Margarita là gì - 4 công thức làm cocktail margarita trái cây đơn giản

Xuất xứ từ Mexico, Margarita là một trong 10 loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới. Được pha chế bởi những Bartender chuyên nghiệp. Margarita được kết hợp với 3 nguyên liệu pha chế chính là rượu tequila, rượu hương cam và nước chanh. Bạn đã hiểu Margarita là gì chưa? Nếu chưa hiểu, bạn có thể tham khảo 4 công thức thực hiện món thức uống trái cây đơn giản tại nhà nhé.

 
Cocktail Margarita - thức uống ngọt ngào. (Ảnh: Internet)

Margarita là gì?

Trong tiếng Latinh, Margarita có nghĩa ngọc trai và còn được ví như một nàng thơ. Nhiều người cho rằng, ly cocktail lãng mạn có nguồn gốc từ một câu chuyện trong quán Bar, là nơi dừng chân của những ngôi sao Hollywood vào năm 1940. Tại đây, có một ngôi sao trẻ bị dị ứng với tất cả các loại rượu chỉ trừ Tequila. Nên Carlos – ông chủ điển trai quán Bar đã quyết tâm sáng chế cho người phụ nữ xinh đẹp tên Margarita Sames, một loại cocktail mới chủ yếu là từ rượu Tequila. Từ đó đến nay cocktail Margarita được phục vụ rất nhiều quán Bar.

Đặc điểm để nhận diện Margarita là viền muối quanh miệng ly, làm nên vị mằn mặn đậm đà của loại cocktail này. Những người pha chế, thường dùng nước cốt chanh làm ướt viền ly được ướp lạnh trước và nhúng nhẹ xuống đĩa muối khô tạo viền muối bám đều quanh vòng miệng.

Thường thì cho một lượng nhỏ nước tinh khiết vào Margarita hoặc một chút nước đường, nhằm tạo vị đặc trưng êm dịu dịu hơn. Thậm chí, để làm một ly Margarita có bọt sủi hấp dẫn, có nhiều người còn cho hỗn hợp cùng với lòng trắng trứng gà tạo một thức uống khác biệt không lẫn vào đâu được.

Thường có một số người thay thế nước chanh tươi bằng vài loại quả khác để tạo một biến thể mới. Tên thường gọi ứng với các thành phần mới như: Margarita dưa leo, Margarita xoài, Margarita lựu, Magarita Classic.

4 công thức làm cocktail margarita trái cây đơn giản

1.Margarita dưa leo

   

Cocktail Margarita dưa leo mát lạnh vào ngày hè (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm Cocktail Margarita dưa leo

-  40ml rượu tequila

-  40ml rượu triple sec (loại rượu dùng để pha cocktail)

-  Nước cốt 1 quả chanh

-  Nước ép từ 1 – 2 quả dưa chuột

-  Mật ong, muối

-  Đá viên

-  1 thìa muối

Cách làm Cocktail Margarita dưa leo

-  Làm ẩm vành miệng ly để đựng cocktail, rồi nhúng  một lớp mật ong vào muối.

-  Trước khi cho đá vào ngập 2/3 ly, bạn nên chú ý cho muối tinh dính hết vào miệng ly.

-  Cho rượu, nước chanh và  nước ép dưa chuột vào. Khuấy đều hỗn hợp và trang trí vài lát dưa chuột cho đẹp mắt, bắt đầu thưởng thức thành quả của mình.

>>> Tham khảo thêm: các loại thức uống đẹp da giảm cân

2.Margarita xoài

  
Cocktail margarita xoài xua tan cái nắng gắt
(Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm Cocktail margarita xoài

-  1 trái xoài chín

-  50ml nước cốt chanh

-  90ml rượu tequila

-  Bột tajin (một loại ớt bột vừa có vị chua và mặn)

-  Đá viên

-  1 thìa muối

Cách làm Cocktail margarita xoài

-  Xoài gọt vỏ, xay nhuyễn cùng nước cốt chanh, rượu và đá lạnh.

-  Làm ẩm miệng ly để đựng cocktail bằng một miếng chanh, rồi úp miệng ly lên đĩa có chứa bột tajin để bột dính lên miệng ly.

-  Đổ hỗn hợp đã xay mịn ra ly và bắt đầu thưởng thức.

3.Margarita lựu

  
Cocktail Margarita lựu thơm ngon hấp dẫn người dùng bởi màu đỏ quyến rũ. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm Cocktail Margarita lựu

-  90ml rượu tequila

-  50ml rượu hương cam

-  50ml nước ép lựu không đường

-  30ml nước cốt chanh

-  Đá viên

-  1 thìa muối

Cách làm Cocktail Margarita lựu

-  Cho tequila, rượu hương cam, nước ép lựu, và nước chanh vào một bình thủy tinh lớn khuấy đều lên.

-  Cho đá vào bình lắc cocktail, đổ thêm 1 ly hỗn hợp trong bình thủy tinh vào và lắc đều. 

-  Sau đó đổ ra ly và thưởng thức và không quên trang trí ly cocktail cho đẹp mắt nhé.

4.Magarita Classic

Nguyên liệu làm Magarita Classic

-  45ml silver tequila

-  30ml nước cốt chanh

-  30ml sirô đường

-  Đá viên

-  1 thìa muối

Cách làm Magarita Classic

-  Cho tất cả các nguyên liệu (từ chanh và muối) vào bình và lắc đều tay.

-  Dùng chanh làm ẩm miệng ly, nhúng nhẹ tay vào đĩa muối để trang trí viền ly.

-  Đổ cocktail ra cốc, cho thêm lát chanh và thưởng thức.

Trên đây là 4 công thức hướng dẫn làm thức uống Cocktail Margarita mới lạ. Có nhiều hương vị khác nhau, nhưng điểm chung luôn có phần viền muối mằn mặn đậm đà. Vào những lúc rảnh rỗi bạn có thể tự pha cho mình một ly Margarita để thư giãn, xả stress nhé

Milk foam là gì và tại sao nó lại được các bạn trẻ yêu thích đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu xem milk foam là gì và cách làm milk foam tại nhà để tự chuẩn cho mình nhé!

 

Nguồn: Tin pha chế http://hoccachlamdouong.zohosites.com/blogs/post/Margarita-la-gi/